Siamo un gruppo unico, una famiglia con grandi sogni, che lavora sodo per fare cose buone come un tempo. Guardiamo al futuro, onorando tutte le nostre tradizioni. Siamo un laboratorio artigianale innovativo.
Tutto è iniziato nel 1985, prove e prove in laboratorio per perfezionare la ricetta tradizionale e trovare il giusto equilibrio tra gli ingredienti. Questo ha permesso di esaltare profumi e sapori, ottenendo un pasticciotto unico gourmet. Salentotto è un dolce pronto-forno, crudo, dalla qualità eccellente, curato in ogni dettaglio.
Come ogni piccola realtà, inizialmente il pasticciotto era consumato esclusivamente dai nostri clienti. Sempre più numerosi , essi stessi sono diventati nostri principali ambasciatori. Con il loro sostegno abbiamo iniziato a crescere. Oggi, orgogliosi del nostro passato, vogliamo condividere il nostro pasticciotto è distribuire in tutto il mondo questo piccolo tesoro gastronomico del Salento, per far gustare un momento indimenticabile.
Siamo Salentotto, un laboratorio artigianale nato con l’ambizione di preparare cose buone come un tempo. Vogliamo esportare la tradizione del nostro popolo, proporre prodotti nuovi e mantenere l’alta qualità di un dolce artigianale e gourmet.
